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• Terrine d'anguilles au cognac (Charente) 16-0013.jpg

• Coq flambé au cognac (Charente) 16-0011.jpg

• Terrine d'anguilles au cognac (Charente) 16-0013.jpg

• Galette charentaise 16-0009.jpg

• Desserts charentais 16-0012.jpg

• Caillebottes charentais 16-0008.jpg

• Petit fagot de J.J. Pannetier, charcutier à La Rochelle 17-0031.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0319.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0321.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0323.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0318.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0322.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0317.jpg

• La jonchée, Charente-Maritime 17-0320.jpg

• Fricassée de Homard au pineau, La Rochelle 17-0304.jpg

• Huître de Marennes Oléron 17-0272.jpg

• Huître de Marennes Oléron 17-0274.jpg

• Huître de Marennes Oléron 17-0275.jpg

• Huître de Marennes Oléron 17-0271.jpg

• 17-0286.jpg

• Salade de langoustines, La Rochelle 17-0285.jpg

• Maigre à la vapeur, La Flotte 17-0283.jpg

• Mouclade rochelaise, La Rochelle 17-0287.jpg

• Huîtres chaudes au beurre blanc 17-0499.jpg

• Bar rôti et risotto à la tomate confite, La Rochelle 17-0284.jpg

• Maigre à la vapeur, La Flotte 17-0283.jpg

• Brandade d'huîtres, La Rochelle 17-0288.jpg

• Bar rôti et risotto à la tomate confite, La Rochelle 17-0284.jpg

• Pavé de cabillaud 17-0468.jpg

• Charlotte aux poires 17-0429.jpg

• Restaurant: La Baleine Bleue, Saint-Martin-de-Ré 17-0428.jpg

• Pavé de bar, 17-0427.jpg

• Chaudrée de l'Ile de Ré 17-0394.jpg

• Lotte en trois saveurs 17-0376.jpg

• Pain Perdu à la confiture de melon d’eau 17-0500.jpg

• Huîtres chaudes au beurre blanc 17-0498.jpg

• Pavé de bar, pommes de terre nouvelles de Ré 17-0377.jpg

• Chaudrée de l'Ile de Ré 17-0395.jpg

• Château de Cognac et la Charente 16-0100.jpg

• Château de Cognac et la Charente 16-0100.jpg

• Huitres à l'eau de concombre, La Rochelle 17-0235.jpg

• Sablé aux oignons et langoustine au beurre de curry, La Rochelle 17-0236.jpg

• Grillons charentais de J.J. Pannetier, charcutier à La Rochelle 17-0040.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0037.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0080.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0097.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0061.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0091.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0089.jpg

• Tonnellerie à Cognac 16-0086.jpg