Europe/France/Aquitaine/64/Pyrénées-Atlantiques/Pays Basque/ Saint-Martin-d'Arberoue: Ferme Agerria  de Bernadette et Jean-Claude Pochelu -  Préparation de l'AOC Ossau-Iraty - L'affinage: placé dans une cave humide,le fromage est régulièrement retourné.<br />
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Europe/France/Aquitaine/64/Pyrénées-Atlantiques/Pays Basque/ Saint-Martin-d'Arberoue: Ferme Agerria de Bernadette et Jean-Claude Pochelu - Préparation de l'AOC Ossau-Iraty - L'affinage: placé dans une cave humide,le fromage est régulièrement retourné.
Auto: 11-012
Date :29 Dec 2010
Geo :Saint-Martin-d'Arberoue Pyrénées-Atlantiques FRANCE
Dimension :3695x5543px
Model Release :Yes
Property Release :No
Copyright :Jean-Daniel Sudres
AOC, AOC Ossau-Iraty, AOC Ossau-Iraty AOC, AOP, Affinage, Affiner, Affineur, Agriculteur, Agricultrice, Aliment, Alimentation, Appellation d'origine contrôlée, Appellation d'origine protégée, Appellation of Origin, Aquitaine, Ardi-Gasna, Basque country, Bream, Catering professional, Cave, Cave d'affinage, Cave à fromage, Cellar, Cheese of France, Cheese retailer, Cheesemonger, Cheeses of France, Couleur, Country products, Cuisine, Cuisine du Sud-Ouest, Dairy Product, Diet, Donamartiri, Etre humain, Etre humain, Etres humains, Europe, Ewe's milk cheese, Farmer, Farmer cheese, Feminine, Femme, Ferme Agerria, Food, Food and nutrition, Food product, Food professional, France, France Cheese, France Cooking, France du Sud-Ouest, Fromage, Fromage de Brebis, Fromage de France, Fromage fermier, Fromager, Fromages de France, Gastronomie, Gastronomy, Gens, Granger, Humain, Human, Human being, Human beings, Humans, Intérieur, Job, Lait cru, Local product, Local products, Maturing cellar, Moroccan riad, Métier, Métier de Bouche, Nutrition, Ossau-Iraty, PDO, Pays Basque, Paysan, People, Person, Personne, Personnes, Pochelu, Pressed uncooked cheese France, Produit alimentaire, Produit du terroir, Produit laitier, Produit régional, Produits laitiers, Protected designation of origin, Pyrenees Atlantiques, Pyrénées Atlantiques, Pyrénées-Atlantiques, Pyrénées-Atlantiques (département), Pâte pressée non cuite, REP-081, REP-104, REP-168, Refining, Regional Specialty, Regional cuisine, Regional product, Regional speciality, Riad, Ripening cheese, Saint-Martin-d'Arberoue, Sheep cheese, South West cuisine, South West of France, Spécialité régionale, Storage, Sud Ouest, Sud-Ouest, Terroir, Vertical, Woman, ZW2, cellar cheese, cheese, dairy products, lamb, raw milk, ripening cellar, être humain, êtres humains
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