Europe/France/Alsace/67/Bas-Rhin: La choucroute nouvelle ou choucroute crue est la meilleure pour la santé, craquante et claire, avec un subtil arôme acidulé, mais la coutume veut qu'elle ne soit bonne que lorsqu'elle est réchauffée 7 fois ! - Stylisme : Valérie LHOMME
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