Europe/France/Rhone-Alpes/74/Haute-Savoie/Megève: Restaurant: La Côte 2000 - La péla est un plat originaire des Aravis qui se mange traditionnellement en Haute-Savoie.<br />
La péla est un plat de pommes de terre, préalablement rissolées à l'huile, non épluchées en général, coupées en cubes auxquelles on ajoute lardons et oignons et placées dans une poêle à long manche: pela en arpitan savoyard. Elle cuisait dans l’âtre, jusqu’à ce que le reblochon placé sur les pommes de terre soit fondu.
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Europe/France/Rhone-Alpes/74/Haute-Savoie/Megève: Restaurant: La Côte 2000 - La péla est un plat originaire des Aravis qui se mange traditionnellement en Haute-Savoie.
La péla est un plat de pommes de terre, préalablement rissolées à l'huile, non épluchées en général, coupées en cubes auxquelles on ajoute lardons et oignons et placées dans une poêle à long manche: pela en arpitan...
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Date : 4 Feb 2011
Geo :Megève Haute-Savoie FRANCE
Dimension :3744x5616px
Model Release :No
Property Release :No
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